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豌豆黄其实就是豌豆去皮以后的肉，豌豆黄凉粉是民间的一种小吃，我小时候吃过，现在很久没有见过了，可以食用的。

四、桂圆、莲子、银耳、花生、红豆、绿豆、米仁、红枣湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

什么地方的小吃有名

在 早餐 业里， 煎饼 果 子 以美 味可 口 的 姿态风 靡社会 ，煌 旗 煎饼 果子 培 训 课 程采用山东杂 粮 煎 饼正宗做 法 以 及 标准 配料 配方 ， 制 作 技 巧 等 ，老 师现场 培训 ， 分 为 理 论 以及 实 操 两大 课 程，每 位 学 员 均会 分 发到相 应 的 原 材料，根据 师傅 的操 作示 范 ，学 员亲自 动手 操作，师傅的 指 导， 反复 练习 ，直到做 出 学员 满 意的 口 味以及通 过毕 业考核。

二、1、食材：新鲜的杏子1500克、水适量、冰糖250克、盐适量。2、把新鲜的杏子在盐水中洗干净并浸泡半小时，然后控干水分待用。用盐水浸泡是为了杀菌消毒,以嘴尝有点咸度为宜。3、把洗净控干水分的杏子，去核，掰成两半备用。4、在锅中加入纯净水，大约是杏子量的4/5就可以，然后放入冰糖，大火烧开，然后加入掰好的杏子，一边煮一边轻轻的搅拌，注意不要把杏肉搅散了。5、大约15分钟后关火，打开锅盖在浸泡三、四个小时，浸泡是为了更加入味。6、把煮好的杏肉捞出，控干水分，然后放在有透气孔的容器内，最好上面再放上一层纱布，防止异物落入，放在太阳底下暴晒几天就可以了。

三、【烹饪食材】面粉300克、清水（揉面用）160克、盐（放面粉里）1克、猪肉皮400克、清水（熬汤用）1000克、白胡椒粉1/4茶匙、盐（熬汤用）3克、生姜（熬汤用）1小块、猪肉（肥瘦二八开）200克、鸡蛋（取蛋清）1个、姜末（拌馅用）少许、盐2克。【烹饪步骤】1、首先将猪皮上的油脂以及小毛毛全部去除干净，只留下一层薄薄的猪皮备用，将猪皮放进手中焯熟，熟的猪皮会呈自然卷曲状，捞出再次清洗干净，再次去除多余的油脂。2、锅中倒入2大碗清水，大火将煮煮制沸腾后下入猪皮，继续加入生姜、胡椒粉后盖上锅盖，中小火炖煮90分钟左右即可，汤汁粘稠后加点食盐调底口，也可以放入一小块陈皮增加清香味。3、时间到后将熬煮猪皮的汤汁过滤出来，倒进容器中放在低温的地方自然冷却凝固，最好放在冰箱里，4个小时左右就好啦，煮好的肉皮也不要浪费哦，可以用来拌凉菜，超级好吃。4、准备1碗面粉放进容器，加入1勺食盐搅拌一下，加入温水搅拌均匀，然后用手使劲揉搓，将面揉成一个光滑的面团即可。揉好的面团加盖饧半个多小时。5、将猪肉清洗干净后剁成肉沫，然后加入1勺食盐、少许姜末、1个蛋清，用筷子朝一个方向搅打上劲，再把做好的肉皮冻切成小丁，兑在肉馅中搅拌均匀即可。6、面发好后擀成小圆饼，然后将调好的馅料包进去，捏紧后放入蒸笼，再次醒发15分钟后开火蒸熟，全程大火蒸，大概蒸15分钟即可，做好的包子一口爆汁，可以蘸点醋吃，口感更好。

南京老卤面开店资金
以普通的市级城市来说,学好南京老卤面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做南京老卤面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做南京老卤面摊这种形式的话,一半南京老卤面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做南京老卤面店的.直接开南京老卤面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开南京老卤面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

中级消防员通过率？

还用说，肯定好！！！早上吃水果是金！！！坚持下去！！！

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